Evènman vityèl sa a mete aksan sou twa estrateji kle ki dekri nan Hierachi EPA Food Recovery: manje bèt, konpòs, ak dijesyon anaerobik. CET prezante sou asistans pou rediksyon manje gaspiye gratis ki disponib atravè pwogram Rethink Food Waste NY.

Feeding New York State , yon òganizasyon san bi likratif ki fè patenarya ak antite gouvènman, endistri manje, donatè ak volontè diskite sou travay yo ap dirije manje sipli nan kominote yo.

Goodness Gardens, yon fèm remèd fèy ki soti nan New Hampton, esplike metòd efikas yo ak pwogram lojistik yo pou anpeche fatra pwodwi yo. Anplis de sa, University at Buffalo dekri pwogram don manje yo a, ki fè yon diferans enpòtan nan kominote a lè yo dirije manje sipli yo bay moun ki nan bezwen yo.